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发酵罐设备构造
作者:曲阜市耘博机械有限公司 时间:2019-08-17 15:32:28 来源:原创
无论是白酒,还是中药等的发酵都是离不开微生物的发酵,而发酵基本都是在发酵罐或发酵袋内进行,因此进行发酵离不开发酵罐,那么大家知道发酵罐设备构造是如何吗?今天小编就来给大家简单的介绍下。
发酵罐设备图片
1、发酵罐是发酵的核心设备,为发酵过程提供良好的反应环境。发酵罐结构主要包括反应容器和控制系统两大部分,反应容器提供发酵过程的反应环境,控制系统将反应环境控制在设定目标值。

2、发酵罐罐体主要用来培养发酵各种菌体,密封性要好(防止菌体被污染);罐体当中有搅拌浆,用于发酵过程当中不停的搅拌;筒体材质内胆不锈钢、夹层碳钢,外涂防锈漆,或者内外筒体全不锈钢。

3、发酵罐罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头(或雏形)均采用旋压R角加工,罐内壁经镜面抛光处理,无卫生死角,而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵,设备配备空气呼吸孔,CIP清洗喷头,人孔等装置。

发酵罐设备以其本身独特的优势,现已广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业。
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